シングルモルト静岡
静岡 ポットスティルＷ 5年 100%日本大麦 2026年版
日本産のノンピート大麦と、薪直火蒸留機「Ｗ」を組み合わせたシングルモルトです。繊細な国産大麦の味わいを、薪の直火で豊かに、芳醇に仕上げました。
| 熟成年数 | 5年 |
|---|---|
| アルコール度数 | 50.5% |
| 内容量 | 500ml |
| 原料の特徴 | 日本産ノンピート大麦100% |
| 希望小売価格 | 13,948円（税込、本体価格12,680円） |
| 発売日 | 2026年8月下旬 |
日本産大麦100%
静岡蒸溜所では、製造を始めた2016年から日本産大麦を使っています。大麦の産地ごとに仕込み、蒸留、熟成を分け、それぞれの味わいを探究してきました。本作では、日本産ノンピート大麦由来の味わいをお愉しみいただけます。
薪直火蒸留機「Ｗ」
「Ｗ」の名称は、薪の炎を意味する Wood-fired に由来します。静岡の山から出る針葉樹の間伐材を薪にして燃やす、直火による蒸留機です。高温での加熱によって、力強さや香ばしさを持つ原酒を生み出します。
同シリーズのWWA受賞
「ポットスティルＷ 純日本大麦 初版」はWWA2024でベストジャパニーズ・スモールバッチシングルモルトを受賞しました。また、「ポットスティルＷ 純日本大麦 2025年版 バレル 5年」はWWA2026で金賞を受賞しています。本作も、日本産大麦と薪直火蒸留機を組み合わせています。