テイスティング フロム ザ カスク
Tasting from the Cask
蒸溜所見学ツアーの後、特別な体験にご招待します。
第2貯蔵庫で静かに時を重ねる樽の中から、熟成のピークに達した2つの樽を厳選してご用意。
その樽からご自身の手でウイスキーを抜き取り、テイスティンググラスへ注ぎます。
貯蔵庫の静寂の中、原酒のありのままの味わいを体感し、飲み比べができるスペシャルプランです。
原酒を200mlボトルに詰め、ご購入いただくことも可能です。
プラン概要
Plan Information
1. 蒸溜所見学ツアー
2. 貯蔵庫でのテイスティング体験
第2貯蔵庫にて、2つの樽からご自身でサンプルを抜き出して、グラスに注いでいただきます。
サンプルを抜き出すのは、本場スコットランドでも使用されている「バリンチ（Valinch）」。樽から原酒を直接吸い上げるために使用される、専用の細長い銅製ピペット（スポイト）です。
樽が眠るその場で、ご自身でサンプルを抜き取り、テイスティングできるという特別な体験。
さらに、テイスティングで気に入った際には、200mlボトルに詰めてご購入いただくことも可能です。
料金
おひとり様5,500円（税込）
内容：見学ツアー、樽出しウイスキー2杯のテイスティング体験
※20歳未満はご参加いただけません
※ボトル購入費用は別途（時価／樽によって異なります）
※ボトルの購入は任意で、必須ではございません
おひとり様各樽1本ずつ、合計2本まで購入可能
ご購入いただいたボトルは、試飲室にてお会計後にお渡しいたします
所要時間
見学60分+貯蔵庫内テイスティング約60分
（ツアー後は自由解散となります）
開催時間
月に◯回開催
平日 11:00〜13:00
土日祝 9:30〜11:30
受付は、各回スタートの30分前より開始します。
※上記の時間は予定であり、都合により開催しない日程もございます。実際の日程については予約サイトでご確認ください。
※土曜・日曜および夏季（8月上旬〜9月下旬）はウイスキーの製造を休止しております。見学ツアーは開催しておりますが、作業中の様子はご覧いただくことができません。ご了承ください。
※薪直火蒸溜は、製造期間中の平日に行っております。（ただし、都合により変更となる場合があります）
アクセス
JR静岡駅より、路線バス「しずてつジャストライン」で60分
バス停「静岡駅前」９番線乗り場より乗車
安倍線（118 上落合行き ）バス停「奥の原上」下車 徒歩1分
または
安倍線（119 横沢行き）バス停「上助」下車 徒歩15分
※路線バスの本数が少ないため、運行時間を事前にお確かめください。
往路・復路ともに、途中のバス停「六番」で乗換の場合があります。
詳細は、しずてつジャストラインのホームページをご参照ください。
毎年３月末と９月末にはダイヤ改正がございます。ご注意ください。
JR静岡駅より、タクシーまたはレンタカーで45分
新東名高速道路 新静岡ICより、クルマで20分
ご注意
・蒸溜所内は、空調がありません。外気温に準じて暑かったり、寒かったりしますので、対応できる服装でお越しください。なお、試飲室内には空調をご用意しております。
・場内には、階段や段差があります。また、椅子や座れる場所がないため、全行程がスタンディングとなります。
なお車椅子はご利用いただけません。ご自身での歩行が難しい方は、サポート可能な方とのご参加をお願いいたします。
・ご案内は、日本語のみとなっております。英語の解説書がありますので、ご希望の方は受付時にお申し出ください。
・ソフトドリンク以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮ください。
・場内は火気厳禁です。全ての場所で禁煙となります。
・敷地内では、作業をしている場合があります。安全にご留意ください。
・館内へのペットの同伴はご遠慮ください。
・お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
・クルマを運転される方には、お酒の提供はいたしません。飲酒運転は法律で禁止されています。
お申込方法
予約サイトからお申込ください。
（お電話でのお申込は受け付けておりません）
静岡蒸溜所の体験プログラム
蒸溜所ショップ
年中無休で営業（年末年始など不定期で休業）。
ご予約不要で、気軽にお立ち寄りいただけます。
観光やドライブの途中に立ち寄って、ウイスキーとの一期一会をお楽しみください。
シングルモルト静岡やブレンデッドMをはじめ、ここでしか手に入らない蒸溜所限定アイテムや、ガイアフローが輸入するウイスキーやジン、ラムなどを取り揃えています。
蒸溜所見学ツアー
ウイスキーづくりの現場を、くまなく見学できるツアーです。気軽に参加できる1時間ほどのプログラムで、平日・休日に開催されています。
路線バスの時間に合わせたスケジュールのため、普段はお車という方も、バスでのご来所で試飲をお楽しみいただけます（ドライバーの方向けに、お持ち帰り用の小瓶も販売しています）。
地元の木材をふんだんに用い、オクシズの自然と一体になった蒸溜所で、唯一無二のウイスキー造りをご体感ください。
ウイスキースクール 1日入門コース
見学ツアーに2時間の講義をプラスした、ウイスキービギナーの方向けのコースです。
ウイスキーの製法だけでなく、歴史やその他のお酒との違い、ご自宅での楽しみ方なども学べます。
講義は蒸溜所近くの廃校になった中学校の教室で行います。
懐かしさと温もりのある山間の学校で、ウイスキーについて学びましょう！
ウイスキースクール 製造初級コース
2日間にわたる充実のプログラムで、ウイスキーづくりが学べます。
見学では見られないエリアへの立ち入り、蒸溜所スタッフの作業を実際に体験していただきます。
薪直火蒸留機への薪入れや、木製発酵槽の手洗い清掃などは、静岡蒸溜所ならでは。
ウイスキーがさらに美味しくなる、貴重な体験プログラムです。