ウイスキーを愛する方のために。これから詳しくなりたい方のために。静岡蒸溜所は、見るだけではない「特別なウイスキー体験」をご用意しました。
手軽に参加できる「見学ツアー」、そして製造工程をじっくり学べる「ウイスキースクール」。それぞれのプログラムで、「ウイスキーとは」「静岡蒸溜所のこだわりとは」をご体感いただけます。また、蒸溜所限定品が揃う「静岡蒸溜所ショップ」は、通年オープンしています。ぜひ気軽にお立ち寄りください。
観光やドライブの途中に立ち寄って、ウイスキーとの一期一会をお楽しみください。 静岡蒸溜所ショップでは、シングルモルト静岡やブレンデッドMをはじめ、ここでしか手に入らない蒸溜所限定アイテムや、ガイアフローが輸入するアイテムを取り揃えています。
ウイスキーづくりの現場を、くまなく見学できるツアーです。気軽に参加できる1時間ほどのプログラムで、平日・休日に開催されています。 路線バスの時間に合わせたスケジュールのため、普段はお車という方も、バスでのご来所で試飲をお楽しみいただけます(ドライバーの方向けに、お持ち帰り用の小瓶も販売しています)。 地元の木材をふんだんに用い、オクシズの自然と一体になった蒸溜所で、唯一無二のウイスキー造りをご体感ください。
見学ツアーにプラスして、貯蔵庫で原酒のテイスティングができるツアーです。 バリンチという専用の器具を使って、ご自身の手で樽からサンプルを採取。2つの異なるタイプのサンプルをテイスティングします。樽が眠る環境の中でのテイスティングはきっと忘れられない体験に。気に入った原酒をボトルに詰めてご購入、お持ち帰りいただくことも可能です。
講義とハイボールづくりのワークショップという2時間のウイスキー講座。その後に蒸溜所ツアーを組み合わせた、,ウイスキービギナーの方向けのコースです。 ウイスキーの製法だけでなく、歴史やその他のお酒との違い、ご自宅での楽しみ方なども学べます。蒸溜所近くの廃校になった中学校の教室で行います。 懐かしさと温もりのある山間の学校で、ウイスキーについて学びましょう!
2日間にわたる充実のプログラムで、ウイスキーづくりをじっくりと学べます。 見学では見られないエリアへ入って、蒸溜所スタッフの作業を実際に体験していただきます。 薪直火蒸留機への薪入れや、木製発酵槽の手洗い清掃などは、静岡蒸溜所ならでは。最後には、ご自身でニューメイクスピリッツをボトルに詰めてお持ち帰りいただけます。 ウイスキーがさらに美味しくなる、貴重な体験プログラムです。