ウイスキーを愛する方のために。これから詳しくなりたい方のために。静岡蒸溜所は、見るだけではない「特別なウイスキー体験」をご用意しました。
手軽に参加できる「見学ツアー」、そして製造工程をじっくり学べる「ウイスキースクール」。それぞれのプログラムで、「ウイスキーとは」「静岡蒸溜所のこだわりとは」をご体感いただけます。
ウイスキーづくりの現場を、くまなく見学できるツアーです。気軽に参加できる1時間ほどのプログラムで、平日・休日に開催されています。路線バスの時間に合わせたスケジュールのため、普段はお車という方も、バスでのご来所で試飲をお楽しみいただけます(ドライバーの方向けに、お持ち帰り用の小瓶も販売しています)。地元の木材をふんだんに用い、オクシズの自然と一体になった蒸溜所で、唯一無二のウイスキー造りをご体感ください。
見学ツアーに2時間の講義をプラスした、ウイスキービギナーの方向けのコースです。ウイスキーの製法だけでなく、歴史やその他のお酒との違い、ご自宅での楽しみ方なども学べます。講義は蒸溜所近くの廃校になった中学校の教室で行います。懐かしさと温もりのある山間の学校で、ウイスキーについて学びましょう!
2日間にわたる充実のプログラムで、ウイスキーづくりが学べます。見学では見られないエリアへの立ち入り、蒸溜所スタッフの作業を実際に体験していただきます。薪直火蒸留機への薪入れや、木製発酵槽の手洗い清掃などは、静岡蒸溜所ならでは。ウイスキーがさらに美味しくなる、貴重な体験プログラムです。