人とお酒をつなぐサイト SAKEDORI に、代表 中村大航のロング・インタビューが掲載されました。
洋酒業界の最前線で活躍している人々へのインタビュー特集「Cutting Edge」の第一弾として、取り上げていただきました。
静岡蒸溜所の建設予定地にて数時間かけて行われた撮影とインタビューが、前後半の2回にまとめられています。ウイスキー製造を決意した動機、ガイアフローの経緯、そして中村のウイスキーとの関わりなど、多岐に渡った内容が余すところなく収録されています。
盛りだくさんの内容ですが、ぜひご一読ください。
静岡蒸溜所 ガイアフローディスティリング中村大航氏 独占インタビュー 第1回 その夢のカタチ
静岡蒸溜所 ガイアフローディスティリング中村大航氏 独占インタビュー 第2回 その夢と挑戦