プライベートカスク2018とは

静岡蒸溜所のウイスキーを、樽単位でご購入いただけるサービスです。
ウイスキーの味わいは、樽の材質やサイズ、貯蔵期間など様々な影響を受け、樽ごとに異なる味わいに変化していきます。ご自身で味わいを確かめ、熟成の進み具合を見極め、ボトリングのタイミングを決めてください。そうしてできたウイスキーは、世界であなただけの特別なウイスキーです。

プライベートカスク2018

Private Cask 2018

予約開始日:2017年12月13日(水)12:00〜

内容量・タイプ
プライベートカスク2018
プライベートカスク2017
内容量(バレルサイズ)
195リッター (2018)
180リッター (2017)
内容量(クォーターサイズ)
120リッター (2018)
110リッター (2017)
内容量(オクタヴサイズ)
60リッター (2018)
55リッター (2017)
ウイスキータイプ
ピーテッドもしくはアンピーテッド
アンピーテッドのみ
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プライベートカスク予約サイト

樽の種類:EXバーボンカスク
ニューポットの種類:ピーテッドもしくはアンピーテッド

樽の種類・容量および予約申込金額:
バレル  (内容量 195リッター)
ピーテッドタイプ:¥1,188,000
アンピーテッドタイプ:¥1,080,000

クォーター(内容量 120リッター)
ピーテッドタイプ:¥732,600
アンピーテッドタイプ:¥666,000

オクタヴ (内容量 60リッター)
ピーテッドタイプ:¥366,300
アンピーテッドタイプ:¥333,000

予想されるボトリング本数(@700ml):
バレル   240本
クォーター 120本 オクタヴ   50本
※上記本数は予想であり、熟成年数や個体差により増減します

予約の受付場所:オンラインショップ WHISKY PORT ( http://whiskyport.jp/ )
お支払い方法:銀行振込

ボトリング時にお支払いいただく金額:酒税、消費税、ボトリングにかかる諸費用、配送料
樽詰めの時期:2018年12月31日までの間
ボトリングの時期:樽詰め日から3年経過以降最長熟成期間まで
最長熟成期間:バレル10年、クォーター7年、オクタヴ5年
詳細については、下記商品ページをご覧ください。
ガイアフロー静岡蒸溜所プライベートカスク2018
※リンク先の一覧画面の購入ボタンでは購入できません。そこから商品詳細ページに進み、オプションを選択の上、購入ボタンを押してください。

【プライベートカスクとは】

静岡蒸溜所のウイスキーを、樽単位でご購入いただけるサービスです。
ウイスキーの味わいは、樽の材質やサイズ、貯蔵期間など様々な影響を受け、樽ごとに異なる味わいに変化していきます。ご自身で味わいを確かめ、熟成の進み具合を見極め、ボトリングのタイミングを決めてください。そうしてできたウイスキーは、世界であなただけの特別なウイスキーです。

【カスクオーナー】

プライベートカスクをご購入いただいた名義人を、以下カスクオーナーと呼びます。下記サービスは、ガイアフローディスティリング株式会社と、カスクオーナーとの間の契約となります。

【ウイスキー】

麦芽を糖化し、発酵させ、蒸留機で2回以上蒸留をしたものをニューメイクといいます。このニューメイクを樽に詰め、熟成させることによりウイスキーとなります。
樽詰めするニューメイクは、ピーテッド(泥炭を焚いたモルトを使用)もしくはアンピーテッド(泥炭を焚いていないモルトを使用)となります。原材料となるモルトの生産地は弊社にて決定いたします。樽詰め時のアルコール度数は、63%とします。

【樽】

樽のサイズは、下記の3種類で、全てEXバーボン樽となります。木樽のため、樽自体の容量は多少前後することをご了承ください。樽詰めするニューメイクの内容量は、下記の通りです。また、個別の樽の割り当てにつきましては、弊社で決定させていただきます。なお、樽の所有権は弊社にありますので、ボトリング完了後にはご返却いただきます。

バレル        ニューメイク内容量:195リッター 
クォーターカスク ニューメイク内容量:120リッター 
オクタヴカスク ニューメイク内容量: 60リッター

【貯蔵】

ニューメイクが詰められた樽は、ガイアフロー静岡蒸溜所敷地内の貯蔵庫にて、熟成されます。貯蔵庫内の樽の配置場所については、弊社で決定いたします。
樽詰めから3年経過以降、最長熟成期間の間であればいつでも、ウイスキーとしてボトリングすることが可能です。最長熟成期間は、樽のサイズによって異なり、下記の通りとなります。
最長熟成期間を迎えた場合、カスクオーナーにご連絡し、ボトリングをいたします。

バレル        10年
クォーターカスク 7年
オクタヴカスク 5年

【保管料及び保険料】

価格には、最長熟成期間に係る保管料及び保険料が含まれています。

【購入方法】

ガイアフロー通信販売サイト ( http://whiskyport.jp/ )内に、静岡蒸溜所の商品ページがございますので、そちらからお申込みください。
1.商品の注文ページで、カスクサイズを入力して、「ショッピングカートに入れる」をクリックしてください。画面右上の「SHOPPING CART」ボタンをクリックすると、ご購入手続きのページに移動します。

2.ご購入手続きのページで、必要な事項を入力し、「次」のボタンをクリックしてください。ご注文内容の確認ページに移りますので、確認後、入力した情報に間違いがなければ「注文を確定する」のボタンをクリックしてください。

3.支払いは、銀行振込のみとなっております。ご注文後、7営業日以内に弊社指定銀行口座へのお振込をお願いいたします。ご入金の確認を以って、お申込みの完了といたします。7営業日以内の入金が確認できない場合、お申込みは自動的にキャンセルとなりますのでご了承ください。

4.ご入金確認後、まず領収書をお送りいたします。そして、2018年12月31日までにニューメイクの樽詰めをいたします。その後にカスクナンバーや容量・度数などの詳細を記載したオーナー証明書をお届けいたします。オーナー証明書は、カスクオーナーであることを証する重要な書類ですので、大切に保管してください。

【価格】

【登録情報】

カスクオーナーの登録情報に変更があった場合、必ずメールにてご連絡をお願いいたします。弊社からの連絡も、原則として事前にご登録いただいたメールアドレスへのご連絡となります。

【カスクオーナーの名義変更】

カスクオーナーの名義は、変更することが可能です。名義変更をご希望の場合は、お渡ししているカスクオーナー証明書の返却とともに、新オーナーの登録情報をお知らせください。名義変更完了後、新しくオーナーになられた方にオーナー証明書をお送りいたします。
なお名義変更は、原則として個別の樽毎に年に1回までとします。ただし、相続などのやむを得ない事情による場合は、この限りではありません。
手続きには、別に定める所定の手数料がかかります。

【樽詰めの時期】

2018年12月31日までの期間で樽詰めをいたします。実際にお立会いの上、樽詰めをすることは、生産スケジュールの都合上、承ることができません。

【貯蔵庫見学】

カスクオーナーの方は、オーナー証明書到達以降、樽が貯蔵されている貯蔵庫を無料で見学することができます。見学の際には、必ず事前のご予約をお願いいたします。ご予約の際は、7営業日前までにメールにてご連絡をお願いいたします。なお無料の同伴者は成人2名までとさせていただきます(20歳未満の方は何人でも無料です)。
ただし、生産スケジュールや休止期間の都合により、ご希望に添えない場合があります。何卒ご理解いただきたく、お願い申し上げます。

【試飲】

お好きなタイミングで、ご自身のウイスキーの試飲をしていただくことができます。試飲には別に定める所定の手数料がかかります。
貯蔵庫見学をした際に、試飲をご希望される場合は、見学日の3週間前までにご連絡ください。
試飲サンプルの送付をご希望の場合は、弊社オンラインショップからお申し込みください。納期は3週間かかります。

【エンジェルズシェア】

寒暖差や湿度の変化などによって、熟成中に樽の中のウイスキーの水分やアルコール分が蒸発して、内容量が年々減っていきます。これをエンジェルズシェアといい、スコットランドでは年間2%と言われています。より暖かい静岡では、さらに多く減るものと予想されます。
エンジェルズシェアは自然のプロセスであり、熟成には欠かせない要素であるため、欠減分の金額の返金はいたしかねますことをご了承ください。

【ボトリング】

3年以上熟成させた時点から、それぞれの樽の最長熟成期間の間ならいつでもボトリングしていただくことが可能です。ボトリング時期が決まりましたら、弊社にご連絡ください。ボトリングは樽の中のウイスキー全てを瓶詰めいたします。2回以上に分けてボトリングすることはできません。
ボトリングは、容量700mlのボトルに、通常カスクストレングスと呼ばれる、加水をしない樽出しの状態でされます。熟成中、蒸散により樽詰めされたウイスキーの量とアルコール度数は欠減します。これは熟成が進む際の自然な現象で、その度合いを予想することはできません。
また、加水をしてアルコール度数を調整することについても、追加費用なしで対応いたします。その場合、アルコール度数の下限は、46%となります。加水をしてボトリングする場合は、カスクストレングスでボトリングするよりも本数は多くなります。

【ラベル】

ラベルは、弊社の規定により、樽や蒸溜年月日等の詳細を記載したものをご用意いたします。オリジナルラベルを希望される場合は、別に定める所定の費用がかかります。ご希望の際は、ボトリングの前にご相談をお願いします。

【ボトリング時にお支払いいただく税金及び諸費用について】

ボトリング時に、別途お支払いいただくものとしては、下記のものがあります。全額をお支払いいただいた後に商品のお届けとなります。
もしお支払いがなされない場合は、本契約は破棄されたものとして、キャンセル料を差し引いたお申込代金を返金いたします。

酒税(ボトリング時の法律で定められた金額)
消費税(ボトリング時の法律で定められた金額)
その他の税金(ボトリング時の法律で支払が定められた税金)
カスク払出費用(ボトリング1回毎)
ボトリング費用(ボトリング本数による)
オリジナルラベル制作費用(オリジナルラベルを作成する場合)
配送費用(ボトリング本数・配送先地域による)

【不測の事態】

ウイスキーを貯蔵する樽は、オーク材で造られています。オーク材は自然素材であるため、液漏れやその他不測の事態が起きる場合があります。そのような不測の事態が起きた場合、可能な限りカスクオーナーの損失を補償もしくは樽の代替品をご用意いたします。

【不可抗力】

以下に該当する不可抗力の状況があった場合、弊社には本約款における債務の不履行が認められます。不可抗力の発生期間については、本約款による補償の範囲外になるとみなし、カスクオーナーは不可抗力により生じた損失については補償を受けることができないものとします。
不可抗力とは、戦争、テロ、政情不安、輸出入制限、政府決定もしくは規制、ストライキによる蒸溜所一時閉鎖、封鎖または他の労働争議、火災、洪水、暴風雨、ハリケーンなどの自然災害、事故またはそれに類する当社の債務不履行が認められる場合をいいます。

手数料 一覧表 2017年11月22日版

項目
金額(税抜)
説明
名義変更手数料
1回当たり10,000円
新所有者が負担します。
試飲手数料(見学)
1回当たり2,000円
200ML。
試飲手数料(送付)
1回当たり3,000円
200ML。別に送料がかかります。

税金及び諸費用 一覧表 2017年11月22日版

項目
金額(税抜)
説明
酒税
1リッター当りアルコール度数に
10円を乗じた額
ボトリング時の法律で定められた金額
消費税
商品価格の8%
ボトリング時の法律で定められた金額
その他税金
法律で定められた金額
ボトリング時の法律で定められた金額
カスク払出費用
15,000円
樽からウイスキーを払い出す作業費
ボトリング費用
1本当り450円
ビン・キャップ・シール・ラベル代等
オリジナルラベル制作費用
1本当り500円
オリジナルラベルの印刷費用
(デザイン料などは含まれません)
配送費用
6本当り800円
宅配便にて配送予定
キャンセル料
商品価格の30%
契約を中途で破棄する場合
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FAQ(よくある質問)

Q.プライベートカスクの申込は、共同名義でも可能ですか?
A.プライベートカスクのご予約は、申込をされる方(カスクオーナー)と当社との契約となります。共同購入をご希望の場合は、どなたか1名を代表者としてご予約をお願いいたします。
当社からのご連絡は、その代表者の方のみへのご連絡となりますので、何か変更等ありましたら、必ずメールにておしらせください。

Q.どの樽がオススメですか?
A.バレル、クォーターカスク、オクタヴカスク、どの樽をお選びいただいても、1ℓ当たりの単価は、ほぼ同じになっています。ただし、小さい樽ほどエンジェルズシェアは大きくなり、熟成も早くなります。熟成のピークも異なることから、静岡蒸溜所では、樽ごとに最長熟成期間を設けております。この最長熟成期間をご予約の目安にされるのもオススメです。

Q.ピーテッドとアンピーテッドの違いはなんですか?
A.ウイスキーの原料である麦芽を乾燥する際に、ピートと呼ばれる泥炭を焚いて乾燥させたものを、ピーテッド麦芽といい、これを使用して製造されたウイスキーがピーテッドウイスキーです。スモーキーな味わいが特徴で、口に含むと燻香が広がります。昔のスコッチウイスキーは全てピーテッドだったと言われていて、その個性的な味わいは多くのファンの心を掴んでいます。 アンピーテッドは、ピートを焚かずに乾燥させた麦芽を使って製造したウイスキーです。独特なスモーキーさはほとんど感じることがなく、より繊細な香りと味わいを楽しむことができ、誰からも好まれるウイスキーと言えます。

Q.最長熟成期間を超える貯蔵はできますか?
A.最長熟成期間を超えて貯蔵することはできません。ボトリングのタイミングは、樽詰めから3年目以降、最長熟成期間までとなります。この期間中にボトリングのご指示がなかった場合は、最長熟成期間の満了を以ってボトリングさせていただきます。

Q.ボトリングの指示の連絡を忘れたら、どうなりますか?
A.最長熟成期間の満了時に、当社からご連絡いたします。最長熟成期間を満了したにも関わらず、カスクオーナーと連絡が取れず、さらに連絡が取れない期間が6ヶ月間を経過した場合は、遺失物として当社が所有権を取得いたします。

Q.ボトリングの日付指定はできますか?
A.ボトリングの日付は当社が決定し、カスクオーナーが指定することはできません。カスクオーナーからボトリングの連絡を受け次第、すぐ作業に入りますが、生産や休止期間の都合により、スケジュールが遅れる場合があります。何卒ご了承ください。

Q.ボトリングは2回以上に分けることはできますか?
A.可能です。その際、払出費用が1回毎にかかります。また、ボトリング本数を制限させていただく場合があります。

Q.プライベートカスクは、何樽販売されるのですか?
A.販売数につきましては、公開しておらず、お答えすることができません。

Q.プライベートカスクの予約注文はいつまでですか?
A.2018年6月30日までです。ただし予定数量が売り切れ次第、終了となります。

555 Ochiai, Aoi-ku,
Shizuoka-shi,Shizuoka-ken
421 2223 Japan
Phone: +81(0)54 292 2555  
Fax: +81(0)54 292 2500

ガイアフロー静岡蒸溜所
〒421-2223
静岡県静岡市葵区落合555番地
TEL: 054-292-2555  
FAX: 054-292-2500

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